Kayaağıl 250 TL oldu, Hamamboğazı'nda 100 TL'den yola devam Kayaağıl 250 TL oldu, Hamamboğazı'nda 100 TL'den yola devam

Kentteki çay ocağı, kıraathane ve kafeterya gibi işletmeler de Nuri Şeker Uşak Şeker Fabrikası’nın ürettiği küp şekeri almak istiyor, fakat üretim olmadığı için başka kentlerden gelen şekerleri almak zorunda kalıyorlar. Merak edilen konu Uşak’ta neden küp şekerin üretilmediğine dair bilgi veren ve küp şeker üretimi yapan birimde çalışan emekli şeker işçisi Remzi Özyayla, kentte 1971 yılında küp şeker üretim tesisinin Fransızlar tarafından kurulduğunu ifade etti. Küp şeker üretimi yapan tesisin tam otomatik sisteme göre dizayn edildiğini ve fabrikadaki üretim modelinin buna uygun olmadığını belirten Özyayla, “Bu sistemi biz kullandık ve Uşak’ta küp şeker üretimi yaptık. Tabii o dönemdeki makineler tam otomatikti ve ürünün özelliğinden dolayı bunu sağlamak pek mümkün olmuyordu. 1 gram dahi eksik veya fazla olması durumunda sistem otomatik olarak o paketi atıyordu. Bunun gibi durumlar sıklaşınca kantar iptal edildi ve sonra yavaş yavaş tesis atıl hale geldi. Tesise bakacak ekip de burada yoktu, çünkü Fransızlar sistemi kurup gittiler. Uşak’ın küp şekeri ülkemizdeki kristal şekere göre tat oranı yüksek bir üründü. Bu nedenle yoğun rağbet görüyordu. Zaten bizim şekerimizi diğerlerinden daha aranır ve pahalı kılan özelliği tat oranının yüksekliğidir” dedi.

Editör: TE Bilişim