Uşak’ta unun çuvalı 1 hafta içinde 270 TL’den 330 TL’ye yükseldi. Konuyla ilgili sanayi içinde un ticareti yapan bir işletme sahibiyle yaptığımız görüşmede, alış fiyatının 300 TL’ye aştığı öğrenildi. Uşak’ta geçtiğmiiz hafta ekmeğin fiyatının 2 TL’den 2,5 TL olması kararlaştırılmıştı. Unun 50 kiloluluk çuvalına yapılan 60 TL’lik zam kararı, ilerilyen günlerde ekmek fiyatlarına ilave zamların yapılması anlamına geliyor. Un fiyatlarının yılbaşında tekrar zamlanmasıyl abirlikte ekmeğe son 2 ay içinde 4 sefer zam kararı alınaması gündemde. Konuyla ilgili sitemize konuşan ve isminin saklı kalmasını isteyen bir un toplantıcısı, “Şimdi vatandaş bize tepkisini gösteriyor ve una niye bu kadar zam yaptınız gibi bir eleştiri ortaya koyuyor. Oysa bizim bu konuda hiçbir suçumuz yok. Çünkü biz aldığımız fiyata göre satış yapıyoruz. Değirmenden unun çıkış fiyatı şu anda 300 TL ve üzerinde. Bu nedenle bizim de sattığımızı tekrar yerine koymamız için bunu belli bir kar marjıyla satmamız lazım. Aksi halde ürün temini ve tedarikinde sıkıntı olur. Zamlardan en fazla canı yanan biz toplantıcılarız. Çünkü sattığımızı yerine koymakta zorlandığımız gibi vatandaşımızın aldığı ürünlere zam yapılmasını da üzüntüyle izliyoruz. Bizler spekülasyon yapmıyoruz. Aksine vatandaşa zammı yansıtmamak için elimizden geleni yapıyoruz. Vatandaşımızın da anlayışına sığınıyoruz” dedi. Buğdayın da ithal edildiğini belirten toptancı, “Buğday da ve diğer tarımsal ürünler de ithal ediliyor. Doların 11 TL olduğu ve hatta zaman zaman 12 TL’ye ulaştığı bir dönemdeyiz. Bu nedenle fiyat istikrarını sağlamak da çok zor. Değermencilere de kızmamız yersiz olur. Burada hükümetin bir müdahale mekanizması ortaya koyması lazım” diye konuştu.
