Mustafa Sezer, Uşak'a açılacak olan zincir restoran için yetkililere çağrı yaptı

Uşak Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Sezer, küçük esnafın sıkıntılar yaşadığını ifade etti... Mustafa Sezer, Uşak'a açılacak olan zincir restoran için yetkilileri göreve çağırdı...

Mustafa Sezer, Uşak'a açılacak olan zincir restoran için yetkililere çağrı yaptı
ALİ KENAN
ALİ KENAN
19 Mart 2021 Cuma 22:40

Uşak Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Sezer, son bir yıldır pandemi sebebi ile can çekişen yerel esnafa franchising sistemi ile zincir hale gelen restoran ve kafeler yerel esnafa darbe vurduğunu, yerel işletmelerin yaşam döngüsünü zora soktuğunu vurguladı.  Franchising  ve zincir restoran, kafeler ilimiz yerel esnaf ve işletmelerin yaşam döngüsünü zora soktuğunu dile getiren Mustafa Sezer, “ Alışkanlıklarına paralel ilimizde marka restaurant cafe,v.b işyerlerinin açıldığını görmekteyiz. Her ne kadar franchising yöntemi ile açılan markaların yerel bir işletmecisi olsa da bu işletmelerin hammadde ihtiyaçlarını ana firmadan sağlamaları ilimizde ki özellikle kasap, manav, gıda toptancısı gibi bir takım esnafımızın cirolarında düşüşlere sebep olmaktadır. Yerel esnafın ürünlerini tedarik ve satış sürecinde bireysel müşteri leri ile ticari müşterileri birbirinin tamamlayıcısıdır. Eğer esnaf bu döngünün ticari ayağını kaybederse ev tüketimine kaliteli ve ekonomik ürün tedarik etmesi sıkıntılı hal alacaktır. Son günlerde ulusal bir restoran grubunun iki ayrı noktada açılışa hazırlandığını maalesef üzülerek izlemekteyiz. Yüksek ciro ve sirkülasyon a sahip bu markanın açılması ilimiz hayvancılık ve et sektörünü sıkıntıya sokması kaçınılmazdır. Bu konuda şehrimizin karar vericilerinin ince düşünüp doğru karar vermesi önem arz etmektedir” dedi.

banner205

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.